Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine roumaine et internationale

Notre carte — entre tradition et générosité

Des plats faits maison, inspirés du cœur des Carpates

Chez Gustul Carpatin, chaque plat raconte une histoire. Nos recettes sont préparées avec soin, à partir d’ingrédients frais et de traditions transmises depuis des générations. Des sarmale mijotées dans une sauce parfumée, aux grillades tendres et savoureuses, en passant par nos soups réconfortantes et pizzas croustillantes, tout est fait maison avec passion.

Menu International

Soupes

Soupe crème de légumes 9 €

Soupe avec boulettes et légumes 10 €

Pâtes

Spaghetti ou Penne Carbonara 14 €

Spaghetti ou Penne Bolognaise 14 €

Spaghetti ou Penne avec sauce végétarienne 13.5 €

Boulettes maison

Boulettes maison avec sauce tomate et frites 16 €

Boulettes maison avec spaghetti et sauce végétarienne 16 €

Boulettes maison avec sauce Liégeoise et purée 16 €

Schnitzel de poulet avec frites 19 €

Minisandwich 2 €

Poisson

Truite grillée avec polenta et sauce à l'ail 21 €

Saumon grillé avec riz et citron 24 €

Pizza

Pizza Margherita Maison 17 €

(salami, jambon, mozzarella, sauce pizza, olives, poivre, origan, huile de truffe)

Pizza Végétarienne 16 €

(aubergines, courgettes, olives, artichauts, tomates séchées siciliennes, sauce pizza)

Pizza Quattro Formaggi 17 €

(mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmental, sauce pizza, origan, huile de truffe)

Viandes

Entrecôte avec frites 23 €

Steak avec frites et sauce champignons 25 €

Desserts

Fruits rouges 12 €

Sans lactose

Fruits rouges, chocolat 12 €

Sans gluten

Fruits rouges, vanille, chocolat 12 €

Sans sucre

Desserts classiques

Gâteau chocolat noir 12 €

Gâteau chocolat 8 €

Gâteau Tiramisu 8 €

Gâteau Fruits des bois 8 €

Gâteau Caramel 8 €

Gâteau Citron 8 €

Gâteau Vanille 8 €

Toutes les crèmes sont très légères, peu sucrées et sans matières grasses excessives.

Boissons non alcoolisées

Coca-Cola 0,33 l 3 €

Fanta 0,33 l 3 €

Sprite 0,33 l 3 €

Jus Capri-Sun avec paille 2 €

Red Bull 3 €

Eau plate « Cristaline » 0,5 l 2 €

Bières

Ciucaș (0,5 l) 4 €

Timișoara (0,5 l) 4 €

Jupiler (0,5 l) 4 €

Vins de collection « Caii de la Letea » (Roumanie)

Vin blanc 0,75 l 35 €

Vin rosé 0,75 l 35 €

Vin rouge 0,75 l 40 €

Champagne brut 0,75 l 36 €

Menu Traditionnel Roumain

Ciorbe

Ciorbă de legume 10 €

Ciorbă de văcuță 10 €

Ciorbă rădăuțeană 10 €

Ciorbă de fasole cu afumătură 10 €

Ciorbă perișoare 10 €

Platou rece 19 € / personne

(salam, cașcaval, brânză, roșii, castraveți, slănină afumată, ruladă de porc, măsline, mușchi file, ceapă roșie)

Preparate din vită

Antricot de vită cu cartofi prăjiți 23 €

Steak de vită cu cartofi prăjiți și sos de ciuperci 25 €

Pește

Păstrăv la grătar cu mămăligă și mujdei 21 €

Somon la grătar cu orez și lămâie 24 €

Garnituri

Cartofi prăjiți 5 €

Piure de cartofi 7 €

Orez cu legume 7 €

Mămăligă 4 €

Mâncăruri gătite

Sărmăluțe cu mămăligă și ardei (4 buc) 16 €

Pomana porcului 21 €

(pulpa de porc, cârnați țărănești, mămăligă, murături)

Șnițel de pui cu cartofi prăjiți 19 €

Iahnie de fasole cu ciolan 23 €

Mușchiuleț de porc cu piure / cartofi prăjiți 22 €

Salate

Salată grecească 15 €

Salată Caesar 15 €

Salată de vară 5 €

Salată de varză crudă 5 €

Salată de murături 5 €

Pizza

Pizza Margherita (de casă) 17 €

Pizza Vegetariană 16 €

Pizza Quattro Formaggi 17 €

Prăjituri și cozonac

Savarină 8 €

Amandină 8 €

Cozonac cu nucă și cacao 0,5 kg 10 €

Cozonac cu nucă și cacao 1 kg 20 €

Desert bucătărie

Papanași cu smântână și dulceață (2 buc) 11 €